タンパク質などが取れる栄養補助食品
ご高齢になると、食が細くなったり、嚥下が難しくなったりし、栄養が不足しがちになります。
そんな方には、老人施設でもゼリータイプやドリンクタイプの高カロリー食を使用することもあります。
液体、飲むゼリー、カップ入りゼリーがありますが、ふだん液体でむせやすい方は、ゼリータイプがおすすめです。
市販されている各メーカーの年配者向けの栄養補助食品を紹介します。
≪目次≫
0、成分比較表
5、 たんぱく質補助食
6、 やわらかおせち
成分比較表
主な栄養成分の比較になります。
味により多少違いはありますのでご了承ください。
飲むタイプは、1つ125ｍｌ（200kcal）に統一されているようです。
カップゼリータイプは66g （150kcal）です。
①明治メイバランス Mini（コーヒー、ストロベリー、バナナ、ヨーグルト、キャラメル、ぶどう、ココア）
②明治メイバランス Mini（コーンスープ味）
③ジャネフ ファインケア
④エンジョイクリミール（森永）
⑤アイソカル ジェリー HC（Nestle）
| ①明治 | ②明治 | ③ジャネフ | ④森永 | ⑤ネスレ | |||
| 一般成分 | たんぱく質 | g | 7.5 | 7.5 | 7.5 | 7.5 | 3.0 |
| 脂質 | g | 5.6 | 5.6 | 7.5 | 6.7 | 7.9 | |
| 炭水化物 | g | 31.8 | 31.8 | 25.6 | 29.3 | 16.8 | |
| （糖質） | g | 29.3 | 29.3 | ー | 26.8 | ー | |
| （食物繊維） | g | 2.5 | 2.5 | ー | 2.5 | ー | |
| 灰分 | g | 0.9 | 1.3 | 0.9 | 1.0 | ||
| 水分 | g | 93.7 | 93.7 | 94.8 | 94 | 38 | |
| ビタミン
|
ビタミンA | µgRAE | 120 | 120 | 350 | 220 | |
| ビタミンD | µg | 1.0 | 1.0 | 3.0 | 2.4 | ||
| ビタミンE | mg | 6.0 | 6.0 | 5.0 | 2.8 | ||
| ビタミンK | µg | 4.2 | 4.2 | 13 | 16 | ||
| ビタミンB1 | mg | 0.30 | 0.30 | 0.70 | 0.35 | ||
| ビタミンB2 | mg | 0.40 | 0.40 | 0.60 | 0.50 | ||
| ビタミンB6 | mg | 0.60 | 0.60 | 0.50 | 0.65 | ||
| ビタミンB12 | µg | 1.2 | 1.2 | 1.0 | 1.2 | ||
| 葉酸 | µg | 60 | 60 | 100 | 130 | ||
| ビタミンC | mg | 32 | 32 | 30 | 35 | ||
| ミネラル | ナトリウム | mg | 110 | 180 | 140 | 110 | |
| カリウム | mg | 120 | 200 | 130 | 179 | ||
| カルシウム | mg | 120 | 120 | 95 | 138 | ||
| マグネシウム | mg | 40 | 40 | 25 | 33 | ||
| リン | mg | 140 | 140 | 90 | 129 | ||
| 鉄 | mg | 1.5 | 1.5 | 4.0 | 1.5 | ||
| 亜鉛 | mg | 2.0 | 2.0 | 2.3 | 1.4 |
スプーンで食べるカップタイプは別で考えると、カロリー、タンパク質は全て同じです。
糖質量、ビタミン量、カルシウム量などに差があるようです。
細かい栄養が気にならないようであれば、味で選ぶのがよいかと思います。
1、メイバランス（明治）
明治で出している高カロリードリンクです。
甘いタイプが多いですが、コーンスープタイプもあります。
甘い物が苦手な方向けに、酸味の効いたヨーグルトテイストも数種類あります。
糖質、カルシウムが多めです。
コーンスープはカリウムも多めです。
 メイバランス Mini（楽天） |
全8種
コーヒー 病院・施設向けなため、一般店舗での販売はしていませんが、ネットショップでは販売しています。 |
 miniカップ（楽天） |
ミルクテイスト6種
バナナ ヨーグルトテイスト4種 ブルーベリー 甘いのが苦手な方はさわやかな酸味のヨーグルトテイストがおすすめです。 |
  ソフトゼリー（楽天） |
さわやかな味のヨーグルト味8種
はちみつ ゼリータイプなため、他の物に比べて滑らかな食感で食べやすいです。 そのまま吸うだけでなく、器に入れてフルーツと一緒に盛り付けたり、スプーンに出して食べたりできます。 |
|
|
アイスタイプ
バニラ アイスクリームタイプのため、ゼリーが嫌いな方でも美味しく食べられます。
|
2、ジャネフ ファインケア（キューピー）
キューピーで出している高カロリードリンクです。
ほどよい甘さと甘さひかえめすっきりテイストの２種類のタイプがあります。
ビタミン、鉄分が多めです。
通常タイプ |
全4種類
バナナ |
| すっきりテイスト | 全5種類
ピーチ |
3、エンジョイクリミール（森永）
森永乳業で出している高カロリードリンクです。
味が8種類あります。
糖質、ビタミン、カリウム、カルシウムが全体的に多めです。
| 全8種類
ヨーグルト |
4、アイソカル ジェリー HC（Nestle）
冷やしても温めても食べられるカップに入ったゼリータイプの栄養補助食品です。
66ｇ（150kcal）です。
ドリンクタイプよりかは量が少ない分、栄養素も半分くらいです。
良質なたんぱく質を3ｇ配合しています。
| 全12種類
りんご |
5、たんぱく質補助食
粉末タイプのタンパク質です。
おかゆや味噌汁、流動食などに混ぜて使うことができます。
風味を損なわないので、お好みの料理や飲み物に混ぜられます。
大さじ1杯(15ml）でたんぱく質を約3.0gとれます。
タンパク質3ｇ分ずつ個包装になっているタイプと、大袋のタイプがあります。
6、やわらかおせち
栄養補助食品ではありませんが、歯が悪いお年寄りでも食べれるおせちがあります。
歯茎で簡単につぶせる柔らかさです。
硬いものが食べられず、食も細いおじいちゃんおばあちゃん用のおせちはいかがでしょうか？
小さいお孫さんと一緒に食べるのも楽しいですね。
