介護食一覧

【柔らかい介護食の種類】歯がない人、噛めない時の食事|総入れ歯がない期間にも

高齢者になると、歯がない方も多く、硬いものを食べることが難しくなります。噛む力や飲み込む力が衰えてくると、飲み込む際に喉につまらせやすくなり、通常の食事をとるのが難しくなってきます。ここでは、歯がない人向けの柔らかいお弁当やレトルト食品などの介護食、嚥下が心配な方向けのとろみ粉などを紹介します。