高齢になると、食事量が減ったり、飲み込みにくくなったりして、栄養や水分が不足しやすくなります。
食事だけでは十分な栄養をとれない場合は、栄養補助食品を上手に取り入れるのも一つの方法です。
老人ホームや病院でも、栄養補給のために高カロリーのゼリーやドリンクタイプの栄養補助食品が使われています。
また、水分を飲むとむせやすい方には、水分補給ゼリーを利用すると飲みやすい場合があります。
この記事では、高齢者向けの栄養補助食品や水分補給ゼリー、たんぱく質補助食品などを用途別に紹介します。
栄養補給ドリンクは水分補給をしながら栄養もとれるため、栄養不足の方にはこういったものを使用すると効率的です。
栄養補給ドリンク・ゼリー
高齢者向けの栄養補助食品には、ドリンクタイプやゼリータイプなどさまざまな種類があります。
メーカーごとに栄養成分や味に多少の違いはありますが、医師などから特別な指示がない場合は、細かな成分よりも無理なく続けられる味を選ぶことが大切です。
甘いものが苦手な方にはスープタイプやヨーグルト味もあり、暑い時期には冷やして食べられるアイスタイプもおすすめです。
メイバランス（明治）
明治の高カロリー栄養補助ドリンクです。甘い味が中心ですが、コーンスープ味や、酸味のあるヨーグルトテイストなどもあり、好みに合わせて選びやすいのが特徴です。
エネルギー補給に役立つ糖質やカルシウムが比較的多く含まれています。コーンスープ味はカリウムも補給しやすい商品です。
メイバランス Mini
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全8種
コーヒー 病院・施設向けなため、一般店舗での販売はしていませんが、ネットショップでは販売しています。 |
miniカップ |
ミルクテイスト6種
バナナ ヨーグルトテイスト4種 ブルーベリー 甘いのが苦手な方はさわやかな酸味のヨーグルトテイストがおすすめです。 |
ソフトゼリー
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さわやかな味のヨーグルト味8種
はちみつ ゼリータイプなため、他の物に比べて滑らかな食感で食べやすいです。 そのまま吸うだけでなく、器に入れてフルーツと一緒に盛り付けたり、スプーンに出して食べたりできます。 |
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アイス
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アイスタイプ
バニラ アイスクリームタイプのため、ゼリーが嫌いな方でも美味しく食べられます。
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ジャネフ ファインケア（キューピー）
キユーピーの高カロリー栄養補助ドリンクです。「ほどよい甘さ」と「甘さひかえめ すっきりテイスト」の2種類があり、甘い飲み物が苦手な方でも続けやすくなっています。
ビタミン類や鉄分を比較的多く含んでいます。
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楽天市場 |
| 通常タイプ | 全4種類
バナナ |
| すっきりテイスト | 全5種類
ピーチ |
エンジョイクリミール（森永）
森永乳業の高カロリー栄養補助ドリンクです。味の種類が豊富なので、飽きにくく続けやすいのが魅力です。
糖質に加え、ビタミンやカリウム、カルシウムもバランスよく含まれています。
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楽天市場 |
| 全8種類
ヨーグルト |
アイソカル ジェリー HC（Nestle）
冷やしても温めても食べられる、カップ入りのゼリータイプの栄養補助食品です。
ドリンクを飲み切るのが難しい方や、飲み込みに不安がある方でも食べやすいのが特徴です。ドリンクタイプよりか量が少ないため栄養素も半分くらいです。
良質なたんぱく質を3ｇ配合しています。
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楽天市場 |
| 全12種類
りんご |
水分補給ゼリー
水分補給ゼリーは、高栄養食品ではありませんが、水分を手軽に補給できる食品です。
水やお茶では飲み込みにくい方や、むせやすい方でも食べやすく、水分不足の予防に役立ちます。
一度に食べきれない場合は、おちょこや小さなコップなどに少量ずつ移して、ゆっくり食べるのもおすすめです。
 らくらくごっくんゼリー （グレープ・みかん・ラムネ・りんご味） |
•お年寄りに不足しやすい成分の補給に •ベッドサイドでの水分の補給に •嚥下が困難で水分がむせて飲みにくい方に •おなかにやさしい食物繊維やオリゴ糖を配合 |
楽天市場 |
 経口補水液 アクアソリタゼリー（りんご風味） |
•おいしいりんご風味で、子供からシニアまで幅広い年代でご使用いただけます。 | 楽天市場 |
 ラクーナ飲むゼリー3S（りんご・もも・白ぶどう風味） |
•飲み込む力が弱い方でも飲みやすくしたゼリーです。 •＜飲み込む力が弱い方に＞ 口腔内に貯留、残留しても物性の変化が少ないゼリーです。 |
楽天市場 |
 キッセイ のみや水 （レモン・リンゴ・ヨーグルト風味） |
•液体などが飲み込みにくい方の水分補給におすすめです。 •まとまりがよく離水が少ない、均質な水分補給ゼリー飲料。 |
楽天市場 |
個人的におすすめなミニゼリー
こちらは私も実際に食べてみて、とてもおいしかったので紹介します。
よくある一口サイズのゼリーですが、プルンとした弾力のあるタイプではなく、口に入れるとほろっとくずれるようなやわらかさです。スプーンでもスッと切れるため、とても食べやすいと感じました。
すりおろしりんごが入っているので果実感があり、デザートとしても満足感があります。食欲がない時でも食べやすい味だと思います。
1カップに鉄分約1.8mg（ドライプルーン約24粒分）が含まれているので、鉄分が不足しがちな方にもおすすめです。
介護用の商品ではなく、一般的に販売されているゼリーです。実際に食べてみてとてもおいしかったので、「食欲がないけれど何か食べたい」という時のおやつとして紹介しました。
たんぱく質補助食
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楽天市場 |
粉末タイプのタンパク質です。風味を損なわないので、お好みの料理や飲み物に混ぜられます。
大さじ1杯(15ml）でたんぱく質を約3.0gとれます。
タンパク質3ｇ分ずつ個包装になっているタイプと、大袋のタイプがあります。
おかゆや味噌汁、流動食などに混ぜて使うことができます。
やわらかおせち
栄養補助食品ではありませんが、歯が悪いお年寄りでも食べれるおせちがあります。
硬いものが食べられず、食も細いおじいちゃんおばあちゃん用のおせちはいかがでしょうか？小さいお孫さんと一緒に食べるのも楽しいですね。
お正月のみ販売しています。
歯茎で簡単につぶせる柔らかさです。
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